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新奥尔良烤翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，用牙签双面扎一些小孔，方便入味，将腌料用水调成糊状，放入鸡翅腌，盖好保鲜膜放入冰箱冷藏10小时以上，最好一晚以上。

2.将烤盘铺上锡纸，放入鸡翅，将余下的料涂在鸡翅上。烤箱预热200度，中层，上下火烤。可以洒一些孜然在上面。

3.烤10分钟后，拿出翻面，涂上蜂蜜，再放入烤箱，烤10分钟左右，最后要经常看看烤制情况，以免过火

4.烤好。